갈치찜1 갈치의 정의,탄생,성장,종류 갈치의 정의 칼치·도어(刀魚)라고도 불립니다. 어린 갈치는 풀치라 칭합니다. 생태학적으로는 심해에서 서식합니다. 은빛의 펄(pearl)이 특징인 물고기인데, 이 펄(은분)은 핵산 염기 중 하나인 구아닌으로 은분은 벗겨내서 립스틱, 네일 에나멜 등 화장품 재료로도 사용합니다. 과거에는 인조 진주 겉면에 코팅하기도 했습니다. 길쭉하고 번쩍거리는 워낙 특징적인 외형 때문에 갈치를 곧잘 먹는 문화권에서는 칼에 관련된 이름으로 부릅니다. 살아있는 갈치의 모습은. 길쭉한 몸통 때문에 장어처럼 헤엄친다고 생각하는 사람들이 많지만, 갈치는 장어처럼 꾸물거리며 헤엄치는 게 아니라 선 듯한 상태에서 지느러미를 움직여 헤엄을 칩니다. 갈치는 심해어라 조직이 말랑한 편으로서 물 밖으로 나오면 높은 수압에 적응한 장기가 낮은 .. 2023. 11. 23. 이전 1 다음 반응형
